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【多娜,島嶼食室】阿里山正山小種有機紅茶。磅蛋糕 ---  經典熱銷產品

紅茶葉介紹-1

【台灣好物介紹 x 多娜手作磅蛋糕選擇使用】

阿里山正山小種紅茶產自太和茶區,有機栽種,

無使用農藥及化學肥料SGS318項農藥殘留檢測合格,

符合外銷歐盟標準手工採摘一芽二葉、精揉成條,

外形條索緊結尖細,含有白毫芽尖,色澤油黑,

湯色朱紅艷麗、小綠葉蟬吸食,香氣清雅具甘醇蜜味。

  紅茶蛋糕油脂介紹

【阿里山有機紅茶磅蛋糕】油脂介紹

雖然蛋糕裡面有不少的油脂,但是多娜使用法國天然發酵奶油,讓身體的負擔減少許多,

純牛奶提煉加入乳酸菌讓奶油鹽色較淡,更有一種獨特的香味。

(完全不含反式脂肪,反式脂肪的油通常都便宜許多)

四五月-紅茶磅蛋糕-1

【阿里山正山小種有機紅茶。磅蛋糕禮盒】NT$650

 簡單的幾樣材料、只要食材用的好!自然配個無糖茶品或咖啡就好好吃!

選用台灣有機栽種的高山紅茶與法國貝頌發酵奶油,

兩大主角搭配多娜的手作,樸素的包裝:)

阿里山紅茶磅蛋糕-最終回

【阿里山正山小種有機紅茶。磅蛋糕單條不切片】NT$300

 有機自然茶香,無添加化學香料就能發揮比香料更好的好茶

經過多娜的研磨 : 可以放心完整吃進肚子裡,不需要吐渣渣,

選用的天然發酵奶油融點較低,可較快消化代謝,可以吃多一點哈哈:D

最適合在辦公室早上、下午茶或晚上嘴纏來一片 (似乎每個時段都能吃?!!!)

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用心的製作,將香濃奶油味與清香阿里山紅茶鎖在蛋糕體中,

2-3天讓氣味與油脂溶合最好吃,放一杯水一起放進微波爐十五秒,

跟剛出來的口感一模一樣,濕潤綿密喔:)

 

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| 重量 、規格 |
550g/條。

| 材料 |
好茶、好油、麵粉、蛋、蔗糖。

| 食用小秘訣 |
從袋子取出,放入微波爐旁邊放一杯水約十至二十秒,
奶油與茶香再次釋放,也更加濕潤喔!

| 保存期限與方式 |
密封常溫保存,5天;冷藏14天。


【DONNA LIN .島嶼小紀錄】
快樂來自於生活中的分享;
有一天我踏上了小島然後啟發了這一切 : )
從食物的分享開始,手作的純樸美味,歡迎嚐嚐。

http://www.pinkoi.com/store/donnajima

https://www.facebook.com/donnalin.IslandsRecord

 

  

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